ENTREVISTAS SOBRE NUTRICION

MAESTROS

1.   ¿Para usted es lo mismo comer que nutrirse?

2.   ¿Qué sabe sobre la nutrición?

3.   ¿Qué consecuencias lleva el tener una mala alimentación?

4.   ¿conoce los beneficios lleva el tener una buena nutrición?

5.   ¿Qué tipo de alimentación mantiene diariamente?

6.   ¿Cuál es el impacto que genera sus buenos y malos hábitos alimenticios que genera dentro de su organismo?

7.   ¿Cuál es el impacto que genera sus buenos y malos hábitos alimenticios dentro de su familia?

8.   ¿Qué sabe sobre los nutrientes, vitaminas, proteínas y calorías?

9.   ¿para usted cuales son los alimentos más importantes consumir los de origen animal o vegetal?

10.                    ¿qué opina usted sobre la nutrición que se genera en nuestro país?

ALUMNOS

1.   ¿Para ti es lo mismo comer que nutrirse?

2.   ¿Qué sabes sobre la nutrición?

3.   ¿Qué consecuencias lleva el tener una mala alimentación?

4.   ¿Qué beneficios lleva el tener una buena nutrición?

5.   ¿Qué tipo de alimentación llevas?

6.   ¿alguna vez ha llevado alguna dieta?

¿Cuál?

7.   ¿Qué sabe sobre los nutrientes, vitaminas, proteínas y calorías?

8.   ¿conoces el plato del buen comer?

9.   ¿cuáles son los alimentos más importantes para consumir los de origen animal o vegetal?

10.                    ¿qué opinas sobre la nutrición que se genera en nuestro país?

GENTE

1.   ¿los alimentos que ingiere son producidos por usted mismo o son comprados?

¿Cuáles?

2.   ¿Qué sabe sobre la nutrición?

3.   ¿Qué consecuencias lleva el tener una mala alimentación?

4.   ¿Qué beneficios lleva el tener una buena nutrición?

5.   ¿Qué tipo de alimentación lleva usted?

6.   ¿Cuál es el impacto que genera sus buenos y malos hábitos alimenticios dentro de su familia?

7.   ¿has escuchado alguna vez sobre los distintos hábitos de nutrirse en la familia?

8.   ¿Qué tipo de alimentación consume en mayor cantidad, el vegetal o el animal?

cuadro de dieta

CUADRO DE DIETA.

	DESAYUNO	ALMUERZO	COMIDA	CENA
LUNES	Un vaso de licuado de plátano (plátano, leche, azúcar)	1 quesadilla de pollo con queso y 1 vaso de agua de Jamaica (Jamaica, agua, azúcar)	1 plato de arroz y brócoli hervido. Con 2 tortillas. 1 vaso de agua de melón(melón,agua,azúcar)	Un vaso de leche con cereal.
MARTES	Cereal con leche y un pan tostado	4 tacos de bistec y agua natural.	Pollo entomatado con papas, 3 tortillas y  1 vaso de agua de pepino (pepino, agua, azúcar).	Una taza de café y una pieza de pan
MIÉRCOLES	1 taza de café y una pieza de pan	1 bolillo con carne de bistec y 1 vaso de agua natural	Cuatro enchiladas de tomate con medio plato de frijol acompañado con un vaso de agua natural	Un vaso con leche y un pan tostado.
JUEVES	1 vaso de jugo de naranja (naranja y azúcar) y sándwich        (pan, jamón. mayonesa, queso)	1 quesadilla de queso, 1 taco de bistec y un vaso de agua.	Un pescado frito con medio plato de arroz y agua de pepino.	Un sándwich y leche.
VIERNES	1 vaso de ÷licuado de fresa (fresa, leche, azúcar)	1 bolillo con bistec y 1 vaso de agua de Jamaica.	Un plato de caldo de verduras (papas, chayote, zanahoria, brócoli y coliflor)	Un vaso de cereal con leche.

NUTRICIÓN Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA. Evelyn Einsenstein.

NUTRICIÓN Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA. Evelyn Einsenstein.

¿PUEDES IDENTIFICAR A QUE CAMPO PERTENECE CADA UNO DE ELLOS? ¿Y LOS DEMÁS?

·         El estado de animo

·         Los problemas psicológicos.

·         El estado físico.

·         Económico

·         La cultura

·         Religiosa

LA AUTORA HA INSISTIDO EN QUE MEDIO EN EL QUE SE DESARROLLAN LOS ADOLECENTES INFLUYE EN SUS HÁBITOS ALIMENTICIOS, PIENSA EN UN EJEMPLO DE CÓMO INFLUYEN: LA FAMILIA, LA ESCUELA, LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN Y LA COLONIA O LUGAR DE RESIDENCIA.

·         La familia nos dice que comamos y nos dan frutas y verduras.

·         En la escuela nos inculcan lo del plato del bien comer.

·         Medios de comunicación no nos inculca el plato del buen comer por que hacen comerciales promocionando comida chatarra.

·         Lugar de procedencia nos brindan pláticas para la alimentación.

¿CUÁL ES LA FUNCIÓN QUE DEBERÍAN TENER LAS PERSONAS QUE SE RELACIONAN CON LOS ADOLECENTES EN EL CAMPO DE LA EDUCACIÓN, SALUD Y LA NUTRICIÓN?

Tiene que ser responsable, flexible porque es un modelo a seguir, se pueden hacer campañas para la salud.

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OBSERVA COMO LOS DOS PÁRRAFOS ANTERIORES SE DEDICAN A EXPLICAR LA PRIMERA FASE DEL APARTADO “DURANTE LA ADOLESCENCIA, LAS NECESIDADES NUTRICIONALES… CRONOLOGÍA”

DEFINE LAS SIGUIENTES PALABRAS:

·         Fisiología: lo físico

·         Menarquía: la menstruación´

·         Epífisis:

LOS HOMBRES Y LAS MUJERES NO CRECEMOS IGUA, ¿CUÁLES SON LAS DIFERENCIAS QUE SEÑALA LA AUTORA?

Un hombre engorda más rápido que una mujer solo proporciona la grasa. Los hombres necesitan más proteínas, hierro, carbohidratos etc.

SEGÚN LO MENCIONADO EN LOS DOS PÁRRAFOS ANTERIORES ¿CUÁL ES LA RELACIÓN ENTRE EL CONSUMO DE PROTEÍNAS Y CALORÍAS?

Tienen que estar balancead.

diapositivas "el ojo"

triptico prevencion de sbusos sexuales en la comunidad escolar actual.

NUTRICIÓN Y SALUD EN LA ADOLESCENCIA

La nutrición es una de las necesidades básicas de la salud en los adolescentes para que desarrollen su potencial biológico. Los adolescentes casi siempre cuestionan su apariencia física, por esta razón son receptivos a la información reciente sobre nutrición.

Durante la adolescencia siempre hay que considerar la etapa de maduración por lo general, el aumento del apetito y de la sensación de “hambre” coinciden con el aumento de la velocidad de crecimiento. La velocidad del aumento de estatura y de peso guardan entre sí una relación de influencias reciprocas. En la adolescencia en ambos sexos existen diferencias con la velocidad y cantidad del aumento y la composición y distribución de los tejidos, durante la pubertad, los varones engordan a mayor velocidad.

Tenemos que tener una buena alimentación para estar sanos, debemos de consumir carbohidratos, azucares, proteínas, minerales, vitaminas pero desde luego que en proporción para evitar enfermedades como anorexia, bulimia, obesidad entre otras.